 |
Yeni bir tava satın aldığınızda ilk önce
içinde bir miktar sirke kaynatın. Bu işlem ilerde kızartmalarınızın tavaya
yapışmasını önleyecektir. |
 |
Cevizle dost olun. İçindeki yağ beyin
hücreleri için çok yararlıdır. Kan şekerini düşürdüğü için şeker hastalarına
da uzmanlar tarafından tavsiye edilir. |
 |
Duvarınıza çivi çakacağınız zaman
işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın.
Böylece duvarın alçısını çatlatmamış olacaksınız. |
 |
Fırında patates yapmadan önce, 10-15 dakika
haşlayın ve çatal ile delin. Daha kolay pişecektir. |
 |
Sarımsaklarınızı her zaman elinizin altında
hazır bulundurmak istiyorsanız kabuklarını soyduktan sonra bir kavanoza
doldurup üzerine zeytinyağı koyarak muhafaza edebilirsiniz. Ayrıca bu yağ
yemeklerinize, salatalarınıza ayrı bir lezzet katacaktır. |
 |
Peyniri kolay rendelemek için, 15 dakika
buzlukta bekletin. |
 |
Bisküvileriniz yumuşamışsa onları birkaç
dakika fırınlayın. |
 |
Çekmeceleri içini boşaltmadan
temizlemek istiyorsanız, elektrik süpürgesinin ucuna ince bir çorap geçirin.
|
 |
Fırında tavuk kızartacağınız
zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun. Böylece daha lezzetli
olur. |
 |
Mantarların daha lezzetli olması için
pişirmeden önce üzerlerine biraz tuz ve limon suyu koyun, 5 dakika bekletin.
Daha sonra pişirin. |
 |
Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir
limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice sürün. Diğer
yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.
|
 |
1 Çorba kaşığı yoğurdu, 1 çorba kaşığı
salçayı ve birazda zeytinyağını derin bir kabın içerisinde karıştırın. Fırına
koymadan önce tavuğun her tarafına sürün. Nar gibi kızaracak ve çok daha
lezzetli olacaktır. |
 |
Hazırladığınız kekin ortasına malzeme
koyacağınız zaman bıçak ile kesmenize gerek yok. Dikiş ipliğini kekin etrafına
gerip dikkatlice çektiğiniz zaman düzgün bir şekilde kesildiğini göreceksiniz.
|
 |
Hazırladığınız kekin, fırında pişirirken
çökmemesi için hamuru kalıbı ile birlikte fırına koymadan önce 20 dakika kadar
dinlendirin. |
 |
Pişirdiğiniz sebzelerin renklerini
kaybetmemesi için bir kesme şeker ya da limon suyu koyun. |
 |
Hazırladığınız omletin tavaya yapışmaması
için, önce tavayı ocağa koyup iyice ısıtın sonra yağı döküp kızdırın. Daha
sonra karışımı tavaya alın ve ocağın altını kısın. |
 |
Kesilmiş ve açık havada kalmış soğan
zararlıdır. Kullanmadığınız soğan parçalarını saklamayın. |
 |
Çok miktarda alkollü ve alkolsüz kokteyller
hazırladığınızda onlardan bir miktarını buz kaplarına yerleştirin.
Kokteyllerin içerisine bunları kullanın. Böylece sulanıp tatlarını
kaybetmeyeceklerdir. |
 |
Kuru soğanları kese kağıdına sardıktan sonra
buzdolabının sebze bölümünde muhafaza ederseniz çürüyüp bozulmasını önlemiş
olursunuz. |
 |
Kızarttığınız tavuğun tekrar ısıttığınızda
lezzetini kaybetmesini istemiyorsanız tavuk parçalarını bir süzgece koyun.
Tencerenin içerisinde su kaynatın ve süzgeci üzerine oturtun. Buharda ısıtılan
tavuk lezzetinden hiçbir şey kaybetmeyecektir. |
 |
Satın aldığınız kiviler çok sert ve ham ise
bir gece boyunca plastik bir torba içerisinde elma ve armut ile saklayın.
|
 |
Evde pasta yaparken kullandığınız meyve
şekerlemelerinin dibe çökmesini istemiyorsanız hazırladığınız hamura bir
miktar mısır unu ilave edin. Meyveler pişerken suları yoğunlaşır ve dibe
çökmezler. |
 |
Kek kalıbınızın içine hamurunuzu dökmeden
önce ortasına bir şerit alüminyum folyo koyun. Böylece kekinizi pişirdikten
sonra kolayca çıkartabilirsiniz. |
 |
Soğan, sarımsak kesmeden önce parmaklarınıza
limon suyu sürerseniz, istemediğiniz kokulardan kurtulmuş olursunuz.
|
 |
Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması
için yağın içerisine 1-2 dal maydanoz atın. |
 |
Lambalarınızın üzerine kullanmadığınız
kokularınızdan veya biraz vanilya sürerseniz, lambalarınızı yaktığınızda mis
gibi koku yayılacaktır.(Fazla sürmeyin.) |
 |
Parfümü bitmiş küçük parfüm şişelerini
atmaya kıyamıyorsanız onları çamaşır dolabınıza koyun. Böylece
çamaşırlarınızın hoş kokmasını sağlarsınız. |
 |
Buz dondururken: Suyu kaynatın, soğuyunca
buz kalıplarına koyup dondurun. Buzlar daha canlı kristal gibi görünür.
Kaynamış suda oksijen azalır. Suya bir şişe soda ilave edip bununla her sabah
cildinizi ovmak da kan dolaşımını harekete geçirip yüzünüze canlılık verir.
|
 |
Ağız kokusu için: Kahve çekirdeği çiğneyin.
|
 |
Arı, sivrisinek sokmalarına karşı: Kesme
şekeri hafif ıslatın sokulan kısmın üzerine hafifçe bastırın zehiri alır ve
kaşınmayı şişmeyi önler. Ama en doğrusu varsa hemen amonyak sürmektir.
|
 |
Fermuarlar sıkışırsa: Kurşun kalemle fermuar
dişlerinin üzerini karalayın. Kurumuş bir sabun da işe yarayacaktır.
|
 |
Gözlük camları: Gliserin ile silerseniz
buğulanmadığını göreceksiniz. |
 |
Ayakkabılarınız ayağınızı sıkıyorsa: Bir
bardak saf alkolü ayakkabınızın içine dökün. İyice derisine yedirin ve giyin.
Derisi ayağınıza göre açılacaktır. |
 |
Cam sil ile deri ayakkabılarınızı silmeyi
hiç denediniz mi? |
 |
Gözlüğünüzün vidası çok çabuk çıkıyorsa
vidayı takmadan önce, vidanın gireceği deliğe renksiz oje damlatın. Vidayı
öyle takın. |
 |
Satın aldığınız ayakkabılar ayağınızı
sıkıyor ise onları bir kaç dakika buhara tutun. |
 |
Mobilyaların yerlerini değiştirdiğinizde
halıların üzerinde iz bırakır. Bu izleri yok etmek için izlerin üzerine bir
parça buz koyun ve erimesini bekleyin. Daha sonra üzerinde elektrik
süpürgesini gezdirin. İzden eser kalmadığını göreceksiniz.
|
 |
Üst üste koyduğunuz bardaklar yapışıp
çıkmıyorsa bir leğenin içerisine koyun. Üstteki bardağın içerisine buz koyup
leğenin içerisine yavaş yavaş sıcak su koyun. Bardakların kolayca çıktığını
göreceksiniz. |
 |
Satın aldığınız plastik ve cam eşyaların
üzerine yapıştırılan etiketlerden kurtulmak için etiketin üzerine yemeklik
margarin sürün ve 15 dakika bekletin. Bir bez ile ovalayıp yıkayın. Üzerinde
hiç bir leke ve çizilme oluşmayacaktır. |
 |
Ütü yapmayı kolaylaştırmak ve süreyi
azaltmak için ütü masasının kılıfının altına alüminyum folyo koyun. Sıcağı
geri yansıtacağından ütü yapmak daha kolay olacaktır. |
 |
Bez pabuçların temizlenmesi sorun oluyor ise
pabuçları bir yastık kılıfının içerisine koyun. Kılıfın ağzını kapayın ve
çamaşır makinesinde yıkayın. Yeni gibi olacaklardır. |
 |
Buz kalıplarınızı su ile doldurmadan önce
bölmelere portakal, limon ve dilediğiniz meyve parçacıkları yerleştirirseniz
dekoratif buzlar elde etmiş olursunuz. |
 |
Eğer ayaklarınız çok ısınıp şişiyorsa onları
saatlerce sıcak suda bekletmeyin, aksine kolonya ile ovalayın. Bilekleriniz ve
ayaklarınız şişmeyecektir. |
 |
Eğer ayaklarınız çok hassas ise, sıcak
havalarda şikayetleriniz artıyorsa, her sabah bir kaç damla zeytinyağı ile
ovalayın. |
 |
Pamuklu giysilerinizin çekmemesi için ilk
yıkamada bir gece soğuk suyun içerisinde bekletin, sonra yıkayın,
çekmeyeceklerdir. |
 |
Dirsek ve topuklarınızın sertleşmesini
istemiyorsanız, bir dilim limon ile ovun. Böylece yumuşacık olacaklardır. |